イタリアの家庭料理のお教室に誘ってもらいました。 イタリア人の先生の本物の家庭料理。 （料理教室もイタリアの方と対面するのも初体験だ） 生パスタを自分でコネコネして 先生が作るのを見学。そして試食。 司祭を絞め殺す（だっけ？）と言う名前のお料理…