鍋がオイシイ

庭の柚子を収穫しました。

鍋の出番が多くなるこの頃。

柚子果汁＋ごめんつゆ、

もしくは柚子果汁＋塩で美味しいです。

柚子は棘が刺さって傷だらけデス。柚子は何故あんな凶器を…

木の棘は取っても良いのだそう。

来年は棘を取って綺麗な柚子を収穫したい。

洗って果汁を絞りました。

そんなこんなをしているうちに

またお仕事が忙しく

ありがたいです。

もうひとがんばり。