ベリル

にちにちこれこうにち

収穫のその後

とーちゃんがプラムをもらってきたので

ジャムにしました。色がキレイ。

ついでに…庭で収穫して冷凍していた苺も

ジャムにしました

ついでに、冷凍庫で眠っていた文旦の皮も…

(写真は苦味抜き取り最中)

(ちょっと失敗したかもー。味は好きなんだけど)

ナスとピーマンは初収穫。バジルは…

生で使うことがあまりないので

(おしゃれな料理しない)

塩漬けに。

香りが移ったお塩でサラダを作ると美味しいです。

(ってサラダ担当はとーちゃんですが)

癒しのニーシャ。

糖分と塩分…どうよ。